MYK Sertifika Töreni Üniversitemizde Düzenlendi

Bu yıl dördüncüsü düzenlenen “Profesyonel Aşçılık Eğitimi Sertifika Töreni”nde, yöresel ve dünya mutfağı alanlarında aşçılık eğitimi alan katılımcılar, ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya ile bir araya ...

Gastro Talks 4 Düzenlendi

İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi Koordinatörlüğü'ne bağlı olan bölümlerin ortak çalışmalarıyla hayata geçirilen Gastro Talks söyleşilerinin dördüncüsü, Pastacılık ve Ekmekçilik Bölümü'nün koordinatörlüğünde düzenlendi.

Akademik Faaliyetlerimiz Devam Ediyor

Bölümümüzün katılım gösterdiği 6. Gastronomy Tourism Studies Congress 7-9 Ekim tarihleri arasında Afyon'da gerçekleştirildi.

Yeni Öğrenciler için Tanışma Toplantısı

İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi bölümlerine bu yıl başlayan birinci sınıf öğrencilerine yönelik olarak tanışma toplantısı düzenlendi.

2021-2022 Mezunlarımızı Verdik

İstanbul Gelişim Üniversitesi 2021-2022 akademik yılı mezuniyet töreni 21/06/2022 tarihli salı günü gerçekleştirilerek hem lisans hem de lisansüstü bölümlerden mezun olan öğrencilere diplomaları takdim edildi. ...

Bölümümüzden Açık Ateşte Pişirme Etkinliği

Gastronomi Koordinatörlüğü tarafından tüm gastronomi ve aşçılık öğrencilerine yönelik olarak dönem sunu etkinliği tertiplendi.

Bölüm akademisyenlerimiz Erasmus+ faaliyetine katıldı

İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü araştırma görevlileri Gizem Hülağa Kaderoğlu ile Oğuzhan Köklü Erasmus+ faaliyetine katıldılar.

Bayram Tebriği

Ömür Akkor Öğrencilerimizle Buluştu

İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi bölümleri tarafından sürdürülen GastroTalks söyleşilerinin üçüncüsü, Şef Ömür Akkor’un katılımlarıyla düzenlendi.

Gastronorm mutfağında uygulamalı eğitimler devam ediyor