Gastronomi Lisansüstü Öğrencilerinden Matbah-ı Âmire’ye Akademik Ziyaret
İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi lisansüstü öğrencileri, GST604-Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetim ve Uygulamalar ile GST602-Türk Mutfağı ve Gelişimi dersleri kapsamında Topkapı Sarayı Matbah-ı Âmire’yi ziyaret etti. ...