30 Ocak 2025
Önerilen Diyet Alımları (RDA): Küresel Beslenmede Kökeni ve Önemi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Aylar Kargar Mohammadinazhad, Önerilen Diyet Alımları (RDA) ve beslenmedeki rolü hakkında önemli bilgiler paylaştı.
RDA'nın Kökeni ve Amacı
Önerilen Diyet Alımları (RDA), 1941 yılında ABD Ulusal Bilimler Akademisi tarafından II. Dünya Savaşı sırasında yetersiz beslenmeyi önlemek amacıyla oluşturulmuştur. Başlangıçta rikets, iskorbüt gibi besin eksikliklerini önlemeye yönelik belirlenen bu kılavuzlar, zamanla genel sağlığı koruma ve kronik hastalıkları önleme amacını da kapsayacak şekilde genişletilmiştir.
Önerilen Diyet Alımları (RDA), 1941 yılında ABD Ulusal Bilimler Akademisi tarafından II. Dünya Savaşı sırasında yetersiz beslenmeyi önlemek amacıyla oluşturulmuştur. Başlangıçta rikets, iskorbüt gibi besin eksikliklerini önlemeye yönelik belirlenen bu kılavuzlar, zamanla genel sağlığı koruma ve kronik hastalıkları önleme amacını da kapsayacak şekilde genişletilmiştir.